Cavas Wine Lodge

Estivemos em lugares onde é pecado cronometrar o tempo Last day e lá fomos nós para nossa última grande noite no primeiro hotel de vinho entre as bodegas e os andes. Que luxo estar no relais e chateaux eleito eleito [eleito] um dos melhores do mundo e consagrado pela Travel & Leisure dentre os 10 […]

Piedra Infinita, estupenda!

Era hora de retornar a Mendoza, não sem antes conhecer a grande boa nova do Vale do Uco, o novo investimento da Zuccardi, a vinícola Piedra Infinita. A Cordilheira com seus picos brancos acompanhava-nos contra o céu azul, num contraponto sereno ao fluxo constante do tráfego. Teríamos a honra de ser recebidas pela própria Júlia […]

Um dos melhores restaurantes do mundo no The Vines

No dia seguinte, a poucos minutos de distância da Casa de Uco, estávamos num refúgio tão cômodo quanto requintado, de luxo descontraído e elegância rústica, para um almoço e uma degustação de vinhos. No complexo The Vines, há hospedes do resort que têm a chancela da The Leading Hotels of the World, há quem venha […]

Casa de Uco, nosso refúgio em grande estilo

‘Tiene que vivir el lugar’ – Parte 2 Juan Tonconogy, Casa de Uco Nosso refúgio em grande estilo A Casa de Uco é um hotel de vanguarda referência de luxo e design, premiado internacionalmente e impactante em seus atributos. Projetado em concreto pelo conceituado arquiteto e também proprietário Alberto Tonconogy, com paredes inteiras de vidro […]

Mendoza : ‘Tiene que vivir el lugar’

‘Tiene que vivir el lugar’ – Parte 1 Juan Tonconogy, Casa de Uco Era uma bela manhã de segunda-feira, que para três amigas iniciou superlativa. Era o segundo dia do voo da Azul da capital gaúcha para Córdoba, às 11h55. Um pouco depois das 18h já estaríamos na bela Mendoza, para cumprir um roteiro incrível […]

Gente que Faz – edição 40

É Mendoza que nos dá as boas vindas

O Vale do Uco dista aproximadamente 100km de Mendoza, que nos dá as boas vindas com o design e a arquitetura refinada do Entre Cielos. Um pouco afastada do centro da cidade, o lugar desabrocha como um dos mais exclusivos locais de hospedagem na Argentina. Pudera! Chegamos ao cenário rodeado de vinhedos, pomares e bosques […]

O que a professora de inglês aproximou

O que a professora de inglês aproximou Dois empresários, o americano Michael Evans e o argentino Pablo Riili, apresentados pela professora de inglês e espanhol, que tinham em comum, deram início ao empreendimento que reúne resort de luxo e vinhedo em um só projeto, o The Vines. A escolha do lugar foi relevante Com dinheiro […]

Um rótulo com o seu nome – Casa de Uco

Para paixões, limites não há. Distâncias se aproximam e vidas vitoriosas ganham charme exclusivo quando degustam notas aromáticas de um vinho que você pode chamar de seu! Criar e produzir seu próprio blend de tinto ou branco é a onda da vez   Ao pé da Cordilheira dos Andes, no coração do Valle de Uco, […]

“Comunico a Argentina através da gastronomia”

“Comunico a Argentina através da gastronomia” A afirmação é de Pablo Del Rio, chef do Siete Cocinhas, em Mendoza. Siete Cocinas faz referência às sete cozinhas que identificam cada uma das sete regiões de norte a sul da Argentina. Pablo criou um menu que se concentra em receitas tradicionais, usando ingredientes nativos e explicando a […]

Em Mendoza, cambiando las bodegas por la aventura

Como se fosse pouco, suas parreiras emolduradas pela parede púrpura formada pelos Andes, que aponta seus picos nevados para o céu, Mendoza ainda provoca adrenalina em sessões de rafting, trekking, escalada, rapel e esqui.  Curtir Mendoza é surpreender-se com sua dupla personalidade e com equilíbrio entre maneiras tão distintas de cativar. Estava reticente no início, […]

Onde viver com a boca negra e braços rubros é arte

Rumamos, então, à principal região de vitivinicultura da Argentina, onde o mar de vinhedos de Mendoza e seus arredores já bastariam para tornar o lugar espetacular. Os domínios da vinícola da Família Zuccardi apresentaram-nos seu espírito de inovação e Júlia, a única filha e terceira geração da vinícola, apresentou-nos o primeiro vinho orgânico da região, […]