Júlio Eggers: “a Fruki Bebidas é uma empresa centenária com sede de inovação”

Publicado em 16 de setembro de 2024

A Fruki Bebidas chega ao centenário em 2024 com uma organização interna que trabalha buscando a inovação constante nos processos,  acompanhada de um olhar atento para o desejo do consumidor. Essa é a receita de inovação que vem dando resultados há 100 anos

Júlio Eggers, diretor Administrativo e de Marketing da Bebidas Fruki,  lembra que o pai (Nelson Eggers, hoje na presidência do Conselho de Administração da empresa), sempre diz:

– A Fruki é uma empresa antiga sem ser uma empresa velha.

Para Júlio, essa frase traduz o espírito da empresa para se manter atualizada no ano em que completa 100 anos. Ser tradicional, sem parar no tempo e fomentando a alma empreendedora, no entanto, exige dedicação constante por parte de todo o time.

– Procuramos crescer, realizamos análises de mercado, sabemos as tendências de consumo do Brasil e do mundo. Utilizamos as novas tecnologias e estamos sempre em busca de inovações em produtos para agradar ao consumidor. Isso, junto ao espírito inovador, faz com que continuemos almejando novidades – observa.

Esse olhar mais focado para inovação foi reforçado com a entrada da empresa para o Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade (PGQP). A partir desse momento, a Fruki começa a trabalhar gestão de planejamento estratégico de longo prazo. Em comitê, formado pelo Conselho de Administração e pela Diretoria e Gerência, a empresa discute onde e como quer estar cinco anos à frente – planejamento que é revisado anualmente.

Também são avaliadas questões cruciais ao negócio, como para onde o mercado está indo, quais são as grandes oportunidades, como se encaixar, ações e projetos. Conforme Júlio, é um grande funil de ideias. Depois das decisões tomadas, elas são replicadas para toda a empresa.

– É inovar sem complexidade – resume.

 

Como chegar até aqui?

A ousadia precisa estar presente numa empresa que busca o crescimento. Para o diretor, algumas iniciativas foram decisivas e permitiram à Fruki estar onde se encontra hoje.

Cita a mudança para Lajeado,  em 1971 (iniciou em Arroio do Meio), o começo pioneiro do envase em garrafas PET, o investimento nas embalagens em lata – quando só as grandes multinacionais produziam – e lançar a água mineral Água da Pedra atentos à mudança de comportamento do consumidor.  Além do novo modelo de negócio, passando a atender mais de 30 mil pontos de venda.

– A expansão de portfólio também contribuiu. Hoje temos suco, energéticos, cervejas, refrescos e ampliamos as linhas de refrigerantes e águas, com variedade de embalagens e tamanhos. O crescimento da empresa em Santa Catarina também é um exemplo: o território catarinense já corresponde a 25% do negócio. Buscamos oportunidades que façam sentido, sempre alinhadas e chanceladas com a cultura e o core business da empresa – analisa.

Para chegar ao centenário, Júlio não tem dúvida que se adequar às mudanças e inovar foi e é absolutamente primordial.

– Quem acha que encontrou o ápice corre o risco de estagnar e de deixar de fazer coisas legais, que encantem e surpreendam. Um exemplo é a água saborizada. Até a Água da Pedra entrar no nicho, a fatia de mercado desse item, de forma geral, era de menos de 1%. Hoje, é de 3%, sendo que o produto não tem um ano – exemplifica.

Os clientes agradecem.

Conteúdo publicado na edição 60 da revista Gente que Faz:

 

 

 

 

 

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