O seis estrelas da serra gaúcha cresce



A vista para o vale do Quilombo é magnífica. Afora todo o contexto, é claro! Neste segundo semestre, nosso seis estrelas do sul, ícone da hotelaria de luxo no país, inaugurou junto ao seu hotel o Saint Andrews Mountain, encravado nas montanhas de uma das regiões mais lindas de nosso Estado

Após seis anos do castelo exclusivo do Hotel Saint Andrews e a conquista de diversos prêmios internacionais, são mais oito novas suítes, todas com vista para o Vale do Quilombo – todo o complexo agora envolve 19 apartamentos -, um mirante que parece pairar sobre as nuvens, elevador panorâmico e um centro de eventos elegante e intimista para eventos, com capacidade para até 150 pessoas. Pisos e cores suaves na decoração contrastam com a sofisticação dos seis lustres de cristal Maria Tereza, importados da República Tcheca. As tonalidades neutras foram pensadas exatamente para não interferir na paisagem externa e que para eventos possam ter liberdade e criatividade para explorar a riqueza dos espaços.

Em um mesmo complexo, o requinte, o serviço e a sofisticação de um legítimo Relais & Châteaux impera em todas as suas dependências, com seu eficiente staff capitaneado por um verdadeiro gentleman da hotelaria, o italiano Umberto Beltramea, com bagagem que ainda mais faz para distinguir o endereço na serra gaúcha. E o que ainda nos impressiona é sua criatividade para uma programação rica que todo ano pontua atrativamente o lugar, já emblemático.

A gastronomia do chef André Soares sempre surpreende

Rigor e detalhe na execução dos pratos

Especialmente em janeiro e fevereiro, período de férias escolares, o complexo aceitará crianças, com critérios estabelecidos. Em janeiro, de 12 a 14, o Festival Fresh traz jantar no deck do logo com vinhos rose´s da França em evidência e jantar com cardápio de flores comestíveis assinado pelo chef André Soares. E o Carnaval no Castelo, em fevereiro, já está com poucas vagas. Prova que definitivamente o Saint Andrews entrega a Gramado o melhor em requinte, luxo e competência nos seus diferenciais.

Publicado na edição 37 da revista Gente que faz

Por Neiva Schneider

http://www.saintandrews.com.br

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