No sul do Brasil, projeto Terroir Vinhedos Exclusivos

 

Da Argentina para o Brasil, o projeto Terroir Vinhedos Exclusivos pretende seguir um modelo parecido e o Rio Grande do Sul se reinventa. Ele vai oferecer 58 lotes de 1.000 metros quadrados, entre Garibaldi e Bento Gonçalves, para a construção de casas de alto padrão e caves privadas. Diferentemente dos empreendimentos argentinos, este vai elaborar somente espumantes em 4 hectares de vinhedos que estão sendo implantados no condomínio e serão gerenciados pela vinícola Geisse, de Pinto Bandeira. O processo inicia com a colheita das uvas no condomínio, vai para a Cave Geisse e depois volta ao condomínio para ser armazenado nas caves. As caves privadas serão construídas pelo escritório de arquitetura Bórmida y Yanzón, o mesmo que desenvolveu as edificações dos projetos The Vines.

056

O empreendimento, localizado no Vale dos Vinhedos, também contará com um hotel boutique com 26 unidades que ficarão à disposição dos condôminos. No vinhedo, serão plantadas apenas Chardonnay e Pinot Noir com rendimento de cerca de 10 mil quilos por hectare. A participação na hora de fazer o vinho se dará nos momentos finais com a dosagem do licor de expedição (o que dá as características únicas de cada espumante) e o tempo de envelhecimento antes do dégorgement.

*Integra a matéria completa publicada na edição 27 da revista Gente que Faz, abordando “Um rótulo com seu nome” no Vale do Uco, na Argentina.

 



Tags relacionadas

Comente



Compartilhe!







POSTS RECENTES

Image

Adalberto Amorim lança coleção Genuine em Porto Alegre

O designer carioca de joias Adalberto Amorim esteve em solo gaúcho, lançando em Porto Alegre  a Coleção Genuine Genuine é a primeira linha de 2019 que dá o start aos brindes em torno dos dez anos de trabalho autoral do joalheiro.  Renata Busnello representa no sul a grife, encontrada na charmosa loja Studio Casa 54. […]

LEIA MAIS
Image

Royal Mansour Marrakech lança babouche com Christian Louboutin

Collabs e parcerias se consolidam no mercado de luxo, com êxito O Royal Mansour Marrakech revela sua nova parceria com a Christian Louboutin, juntando forças em torno de suas paixões compartilhadas por viagens, arquitetura e artesanato.  O resultado da parceria é uma exclusiva babouche – The Lady Mansour – que foi criada exclusivamente para o […]

LEIA MAIS
Image

Four Seasons e suas ‘good news’ no mundo

Os hotéis da rede Four Seasons dispensam apresentações. A excelência, dinâmica, localização e tudo mais da rede hoteleira são reconhecidos, premiados e distinguidos. Está indo para a Grécia? Four Seasons chegou em Atenas! Seu destino é a Flórida? Nem pense em outro lugar tão singular como o Four Seasons de Orlando – já fomos e […]

LEIA MAIS