Nakka Jardins, em São Paulo

Há quem vá a São Paulo e jamais deixe de ir ao Nakka! Agora entendemos as razões. O do Jardins é a segunda casa (a outra fica no Itaim) e no ambiente arrojado que atrai um público arrumado, o que sobressai mesmo é o menu, com pratos contemporâneos, ingredientes muito frescos, com sabor e perfume incríveis.

Um bom japonês é sempre outra história! Depois dessa experiência, você fica mais seletivo. Os peixes vêm em cortes precisos e diferenciados e ingredientes como azeite trufado, limão siciliano, molhos especiais transformam os sushis da casa em celebridades. O sashimi de barriga de salmão com raspas de limão siciliano na pedra de sal rosa do Himalaya ou as vieiras trufadas são duas das sugestões imperdíveis do sushiman Hermes Takeda.

O Nakka dá um show de criatividade na culinária japonesa e é reconhecido por isso. Ah, e não esqueça da carta de drinques que também surpreende. Nossa opção foi o delicioso Moscow Mule, numa caneca de cobre, o clássico dos anos 50 que virou o queridinho da vez . Como grand finale, compartilhe o brigadeiro de colher!

Nossa própria experiência no Nakka:

Publicado na edição 38 da revista Gente que Faz

Por Neiva Schneider



Tags relacionadas

Comente



Compartilhe!







POSTS RECENTES

Image

Um fenômeno chamado pôquer

O jogo de cartas mais popular no mundo vem conquistando a cada dia novos adeptos. A Confederação Brasileira de Texas Hold’em (CBTH), entidade que organiza o pôquer no Brasil e é cadastrada no Ministério do Esporte, estima que o número de praticantes no país já passe de oito milhões de pessoas. O acesso ao jogo […]

LEIA MAIS
Image

Jeep na estrada

Polo de grandes concessionárias de veículos, Lajeado recebe este mês uma das marcas mais admiradas pelos brasileiros na categoria SUV. A Jeep chega à cidade pela expansão do Grupo Betiolo Dona do SUV mais vendido no país no primeiro semestre deste ano, a Jeep desembarca este mês no Vale do Taquari. De janeiro a junho […]

LEIA MAIS
Image

Bridal Collection by Eduarda Galvani

A designer Eduarda Galvani é uma das grandes apostas da alta costura, não somente no RS, mas nacionalmente. Duda – como a chamamos com afeto – vive um momento muito especial, de muito trabalho sim, com sua grife agora em agosto comemorando três anos, mas também de muita realização Nas últimas semanas, fotografou com Nattan […]

LEIA MAIS