Saint Andrews: Cenário de sonho para embalar vida



Deixar-se seduzir pela atmosfera única do Saint Aindrews, o primeiro exclusive house do Brasil e menina dos olhos do empresário Guilherme Paulus, do segmento de hotelaria, é imprescindível quando adentramos no imponente portão de ferro que dá exclusividade à propriedade localizada na área interna de um condomínio de Gramado

181fab_54abe24d7c73475e9a5fae7273e24880

Umberto Beltramea, italiano radicado no Brasil,  responde pela gerência geral do empreendimento de luxo de onze exclusivas suítes, desde 2012. Diplomado pela Escola Italiana de Hotelaria G. Pastore, apresenta currículo com passagens por diversos hotéis de luxo. Tivoli Ecoresort Praia do Forte, Ponta dos Ganchos Resort, Choupana Hills Resort & Spa (Madeira, Portugal), Royal Palm Hotel (Ilhas Maurício), Lemuria Resort of Praslin (Ilhas Seychelles) constam em sua trajetória.

 

O requinte do endereço apresenta um staff extremamente competente conduzido por Umberto Beltramea, que transita na comunicação interpessoal nas línguas  alemão, francês, inglês ou português  na mesma elegância que em italiano, sua língua mãe. Dinâmico, fez escola na rede Hilton, atuando 11 anos em unidade no sul da França, em Cannes. Foi justamente sua dinâmica de trabalho que o distinguiu, nesta oportunidade, com o prêmio de melhor gerente geral de restaurante na Europa.

Já ambientado à serra gaúcha, adotou Gramado para com sua família, a esposa C
ibelly, baiana, e os filhos Maria Clara, 5 anos, e Giuliano, 1 ano, residir. Plural na sua formação, prioriza uma agenda anual que implementa programação tão diversificada quanto em diferentes períodos do ano. Até a Copa do Mundo, hóspedes têm a possibilidade de participar de jantares harmonizados com degustações de vinhos da Lídio Carraro, vinícola familiar que pratica a viticultura há cinco gerações e é a produtora do vinho licenciado oficial da Copa do Mundo FIFA 2014. Foi numa destas oportunidades, que únicas no seu encanto são realizadas na adega do Saint Andrews, que tivemos a oportunidade de degustar diversos assemblages Lidio Carraro com pratos elaborados pelo chef André Soares, que já comandou a cozinha de importantes hotéis como o Ponta dos Ganchos e o Unique Garden, Renaissance e Meliá (em SP), além de ter trabalhado com importantes chefs como Michel Darqué, Laurent Suaudeau e Vincent Koperski.

Dentro de uma programação que ainda mais encanta o elegante endereço, em abril haverá dois jantares harmonizados com três das melhores safras do cultuado e venerado Dom Pèrignon, com a participação de enólogo que virá especialmente do castelo da França para acrescentar com a filosofia e a história no pequeno castelo gaúcho – assim chamam o Saint Andrews, do seleto grupo Relais & Chateaux – só há três no Brasil com esta chancela.

Depois disso, junho inteiro celebrará o mês dos namorados, em outubro programação especial celebrará a colheita da trufa branca, em setembro terá lugar a cultura gaúcha. Enfim, Umberto Beltramea e todo seu staff ocupam-se não somente em oferecer elegância, requinte, discrição, irrefutável aco
mpanhamento em toda a estadia, mas também novas experiências ricas em todos seus detalhes.

Qualquer desejo ou necessidade do hóspede, na elaboração de uma ocasião especial, receberá empenho. Comemorações de aniversário, de casamento ou bodas, pais com filhos para um momento família, amigos que celebram, são convidados de todo o país que estão garantindo a boa taxa de ocupação do exclusivo endereço.

“Gosto da alegoria que somos todos partes de uma peça teatral: cenografia, figurin
o, atores, plateia. Organizamos, transformamos e criamos espaços cênicos e nosso objetivo é,  sempre, despertar sentimentos, ir de encontro às expectativas”, complementa Umberto Beltramea.

181fab_748c91e9cdfa44baafc2e1699f533bad

Tags relacionadas

Comente



Compartilhe!




POSTS RECENTES

Image

A essência do técnico Tite na arquitetura

Monica Smaniotto Pretto e Débora Smaniotto revelam, pelos traços da arquitetura, a essência de uma das grandes personalidades do futebol mundial   No bate-papo com o zelador de um prédio em Torres (RS), no qual executavam dois projetos, as arquitetas Monica Smaniotto Pretto e Débora Smaniotto descobriram que os proprietários da cobertura estavam à procura […]

LEIA MAIS
Image

O que dizem os astros para 2018

Uma das astrológas mais conhecidas do mundo, dos famosos e globe trotter assumida, MARICY VOGEL, fala de 2018 para Gente que Faz, um pouco depois de dar entrevista para Amaury Júnior A brasileira que reside na Flórida hoje, há 27 anos fora do Brasil, anda o mundo atendendo clientes famosos e poderosos que se casam, […]

LEIA MAIS
Image

Com axé da Bahia, Nalanda faz sucesso em solo gaúcho

            Ela veio para fazer história em Porto Alegre. Desde 2010 em terras gaúchas, a artista se diz realizada com a carreira que construiu no estado              Uma nova voz vem chamando a atenção dos gaúchos que frequentam a noite de Porto Alegre. Muito mais do que isso, ela tem se destacado pela autenticidade, carisma […]

LEIA MAIS